La pizza est un plat d’origine italienne, mais il est célèbre dans le monde entier. En plus d’être célèbre, c’est un aliment que presque tout le monde aime. C’est un plat super pratique qui a plusieurs variantes : les pâtes peuvent être complètes, avec des légumes ou traditionnelles. Vous trouverez ci-dessous des conseils pour préparer des pâtes avec plusieurs ingrédients différents, puis une liste de différentes saveurs de garnitures pour accompagner les pâtes de votre choix.
Quelques conseils pour la préparation de pizza
Pâte à pizza : pour préparer cette pâte à pizza, vous n’aurez besoin que de yaourt grec et de farine de blé avec de la levure, si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du sel. La préparation est très simple : il suffit de pétrir la pâte pendant 5 minutes, de la laisser reposer 1 heure puis de l’ouvrir. La pâte étant très malléable, il n’est pas nécessaire d’utiliser un rouleau à pâtisserie.
Pâtes au brocoli : les pâtes au brocoli sont très simples à préparer et constituent une excellente option pour ceux qui recherchent une recette sans gluten ou de faibles couleurs. Pour préparer ces pâtes, vous n’aurez besoin que de brocoli, de jaune d’œuf et d’épices.
Pâte au yogourt : c’est une recette très pratique, car il n’est pas nécessaire de pétrir ou d’attendre que la pâte lève. Sa texture est croquante et en même temps doux.
Pâtes sans gluten et sans lactose : c’est l’une de ces pâtes qu’il faut préparer à la main, mais ce n’est pas laborieux. Le résultat est une pâte à pizza savoureuse.
Liste de différentes saveurs de garnitures pour accompagner votre pizza
Viande hachée : la viande hachée de cette pizza a une fonction deux en un : elle sert de pâte et de garniture. Pour préparer cette recette, il suffit d’assaisonner la viande hachée, tapisser une poêle avec elle, retourner le côté après qu’elle soit dorée et enfin, recouvrir de mozzarella, de tomates, de sel et d’origan.
Margherita: la garniture de cette pizza est composée de sauce tomate, mozzarella de bufflonne, basilic, parmesan râpé et huile d’olive. C’est une pizza margherita très traditionnelle et savoureuse que vous pouvez préparer et servir à vos amis !
Poulet : pour remplir cette pizza, vous aurez besoin d’un poulet râpé. En plus de la viande, il est suggéré d’ajouter de la sauce tomate, du fromage mozzarella, du maïs vert, des poivrons, des olives et de l’origan.
Napolitaine : la pizza napolitaine est une excellente option pour ceux qui aiment les saveurs fortes. La garniture est faite d’anchois, d’olives noires, de câpres et de mozzarella.
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