Le verre à vin est un élément essentiel dans la dégustation du vin. Il varie selon le type de vin auquel on a à faire. Mais de manière générale le verre à vin doit permettre d'apprécier la robe du vin, de laisser dégager les différents arômes et révéler aisément la saveur. Le verre à vin influence fortement l'opinion qu'on a d'un vin ou d'un autre. Nous allons vous aider dans cet article, à choisir le meilleur verre à vin pour vos dégustations.
Les caractéristiques générales
Il existe des critères généraux à prendre en compte dans le choix d'un verre à vin. Pour pouvoir apprécier la brillance du vin, vous devez opter pour un verre transparent. La vue joue un grand rôle dans la dégustation du vin. Le verre doit être transparent et surtout fin. La finesse permet d'avoir une vue plus claire ou de lire la couleur du vin.
Le volume du verre à vin doit également être assez grand afin de lui permettre une bonne oxygénation et le dégagement des différents arômes. Le pied du verre doit être suffisamment long pour permettre une bonne prise en main et une bonne manipulation. Pour la matière du verre à vin, nous vous conseillons d'opter pour un verre en cristal.
Verre à vin rouge ou blanc
En fonction du type de vin que vous voulez prendre, la forme du verre à vin peut changer. Pour le vin rouge, il est conseillé d'opter pour le verre à vin de forme ronde, évasé à la base et resserré aux bords pour permettre une bonne dégustation.
Pour le vin blanc, le verre doit être plus petit et plus resserré au niveau supérieur. Contrairement au vin rouge où on cherche à oxygéner, ici cherche à concentrer les arômes.
Le verre à vin est un élément qu'il faut choisir avec soin quand il s'agit de dégustation de vin. Le type de vin et même la marque sont des données à prendre en compte.
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